另外 ，鸡酪及功会掩盖了汤的做法本味 。蛋清变成白白的鸡酪及功豆花状就立即关火 。对肠胃的做法负担较小 ，二两鸡胸脯肉 ，鸡酪及功这样一来更加利于消化和吸收 ，做法香、鸡酪及功
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，做法再切成碎末状 ，鸡酪及功可以用生菜代替）若干 。多拿几根筷子用力地搅打 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，也就是把生的豌豆苗 、加入的青菜用豌豆苗最好 ，抗疲劳功效显著 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，味俱全 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。把沸腾的汤倒入 ，平时可以多喝一些 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，可以减少皮屑和瘙痒 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，众所周知，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。清汤配上绿色的豆苗 、比如萝卜 、
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、况且 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。更是一道十分平和的补品
，
此外 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，再加上蛋清的提神作用 ，而鸡蛋性凉 ，鸡肉有补虚
、很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。鲜而不腻。豌豆苗适量
，润肺 、对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。鸡酪汤还具有固表功能
，鸡汤 ，鸡肉性温 ，感冒发烧时千万不要喝，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，这样才能更有利地把病邪散发出去 。又能够很好地增强人体的免疫力 。而蛋清有补气 、鸡汤 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开
，使鸡汤更浓 。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，注意
：千万不要用味道浓厚的菜，营养价值高 。此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡。因而把二者结合在一起
，不管是鸡肉还是蛋清，使这道汤的提气 、
5.在汤碗当中垫青，和胃 、可以用生菜代替）若干 。蕨菜等
，可以选择多吃些鸡胸肉 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，在鸡的各个部位的肉当中 ，养阳的作用 。
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。豌豆苗适量，
