原料 ：金针菇1把 、营养醋2汤勺 、小菜糖1茶匙 、简单金针将糖 、做润盐少许 、肠排姜1小块 、凉拌锅中加入适量水 ，菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、菠菜1把、小菜盐 、简单金针鸡精少许、做润再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2、蒜2瓣 、菠菜熟花生仁适量 、营养醋和生抽调和均匀；
4 、控干水份后的菠菜切段 ，生抽1汤勺、捞出过凉；
3、芝麻油少许 。与金针菇一起放入碗中；
5、
准备：花生切碎 ，最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，倒入之前调好的料汁；
7 、
姜 、加入姜末和蒜末；6、充分拌匀即可 。蒜切末；
做法 ：
1 、