4 、南乳倒入调好的花生南乳酱 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪蒜炒出香味 。南乳南乳（五块） 、花生放入4-5克盐 。焖猪
材料：猪蹄、南乳
15 、花生
做法：
1、焖猪白酒 、南乳姜 、花生加酱油 。焖猪
3、南乳加入白酒。花生准备所需材料 。焖猪
12 、蒜。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
5 、
6 、加入白糖（大概30克左右） 。大葱切段 ，然后倒入瓦锅内 。猪蹄洗净剁块 。
10、葱 、
7 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
13 、大葱 、花生提前泡浸20分钟 ，
17 、
9 、
2 、焖至汁至浓稠即可 。食用油 。酱油 、再加入清水 。
21 、花生 、
19 、
18 、
调料 ：盐 、
14 、
20 、香油 、将焯烫好的猪蹄捞起。猪蹄凉水下锅 。煸炒1分钟 。海鲜酱（2勺半） 、放入姜 、开锅后加入泡浸过的花生 。糖 、
8 、然后放入香油和食用油 。加入适量的盐 。
22 、
16 、然后焯烫一下 。姜切成片 。