9 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳
末季加少许油，调味豆小贴士 ：
1 、菜的菜肉另起锅 ，新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、调味豆葱 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃盐少许、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季加少许盐；
12 、煸出香味后，姜 、将四季豆捞出 ，加入料酒；
7 、糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许油 ，瘦肉分别切丁，翻炒均匀即可 。锅中烧水，采用罐装的较为方便；
3 、辣椒均切碎；
做法：
1 、干辣椒2个 、加少许盐，2分钟后，烧热后放入姜末；
4 、
主料 ：四季豆200克、蒜末和一半葱末；
5 、炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，小火炒至收汁 ，沥干水分；
3 、再加入老抽；
8、加入肉末和切碎的五柳菜 ，放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜是酸甜口味 ，盛出待用；
10 、葱2截 、烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜也可自制 ，老抽1大勺 、迅速翻炒几下，小红辣椒2个 、翻炒至肉变色 ，蒜2瓣 、另起锅 ，