酱料 :萝卜泥 ,炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣,鲜香鸡蛋一个,清脆
食材:海虾10只 ,法什妇罗
制作过程 :
1 、锦天当油温达到180度时,调入酱料 ,准备好适量罗卜泥,挑去沙线和肚子上的筋,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,放入冰箱冷藏15分钟。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、莲藕半段,其余食材切片备用 。
2、味啉一勺(可省略)。放入锅中过油即可 。大虾醮取酱汁食用即可。
5 、萝卜适量 。
面衣材料:低筋面粉100克 ,绿甜椒,生菜叶一片 ,将面粉和鸡蛋,冷水80克。
3、
