8、风味
4 、独特的洋迭香
6、式菜迷迭香2只、品迷
9 、黑椒
原料:
草菇4朵、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,煸炒至蘑菇微微上色。带皮的被拍过的蒜、迷迭香 、
7、
蒜8-9瓣 、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。意大利香菌4朵、可能蘑菇会释放一些汁水出来,3 、
10、可以把多余的汤倒出来。把新鲜的迷迭香叶子摘下来,(半勺泡洗蘑菇用 ,黑胡椒碎。口蘑4朵 、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,半勺用于炒菜调味用)
做法 :
1、留着里面的蒜皮,调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,洋葱丝、黑胡椒碎1小勺 、大蒜最外面的外皮剥掉,
11 、
2、然后连皮一起拍一下 。
5、量少不必在意 。意大利香菌和口蘑。
12 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、盐1小勺 。再翻炒半分钟 ,如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ,
