原料 ：肋排350g 、族绝放在流动的错过水下反复冲洗净血水 。葱切段 、骨蒜
4 、蓉辣姜切片 。酱烧撒上葱花 ，排骨半汤匙老抽 、嗜肉生抽一汤匙、族绝料酒 。错过
2 、骨蒜
蓉辣白糖一点点 、酱烧6、排骨加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉一点点白糖，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、一汤匙生抽 、排骨剁成小块 ，爆香葱姜 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜 、出锅 。大火煮开后 ，开盖转大火收浓汤汁 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱、倒入半汤匙料酒炒匀 。
3 、再加水至排骨三分之二处 。
5 、边缘稍有焦黄。
做法 ：
1 、