3 、味浓放生抽提鲜 ，香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡作为勾芡用
步骤 ：
1 、独家的美放少许生粉
9 、秘制都行
2 、味浓拌匀 ，香菠红椒、萝鸡红椒切块 ，独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制生抽 、味浓盐 、香菠菠萝泥直接用 ，萝鸡不喜欢可以不放
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许黑胡椒跟盐
3、生粉 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、一小勺油
4 、直接将生粉放进去 ，菠萝会有点出水，可以用鸡胸肉哈 ，放两滴生抽增鲜
4、所有用大火拌炒
3 、不滤渣
8 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，锅中放少许油，菠萝切小块
7 、肉切成小块
2 、量一定要少哈
放菠萝汁5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、勾芡
6 、用这个勾芡 ，放红椒 ，看个人喜欢 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，
材料 ：琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用，大火拌炒 ，腌制下
5、姜切片
6 、大火拌炒，老姜
准备工作：
1 、黑胡椒 、