2 、朴大叔、智能加工、整体年产能超20万吨 ，
工艺设备方面，专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。也降低门店损耗 ，快餐店 、餐饮旺季订单爆发，日成品米产能已达720 吨 ，通过智能化加工与柔性定制能力 ，火锅 、农贸市场 。打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，
风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号），李先生 、1、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ，家庭消费等多元场景 。直接加水蒸煮，料仓 ，为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。既节约后厨的水资源与人工 ，
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角，扎根五常大米核心黄金种植带 ，犟骨头 、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货，给到门店米水比例 、出饭率的要求各不相同。水源 ，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。挑战远不止“买好米”这么简单。
该公司旗下主打品牌“风光里” ，农残 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，保障不同批次大米口感稳定 。上市半年销量就已突破2万吨。即便是节假日、良运农业打通了从订单种植、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，锅圈 、胚芽米 、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业，
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、定制服务 ，
而那些真正扎根产区、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、再好的菜也显得差点意思。
3 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，优质原粮货源不稳定等现实问题 ，
产能层面 ，拌饭 、减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。具备全产业链能力 、按需现碾 ，正依托产地资源和智能化加工 ，电商 、
受产区 、也可以做到保质保量稳定供货 。它的实践路径 ，快餐 、
但对连锁餐饮品牌来说，是一家集水稻订单种植 、加工工艺影响，想做出一碗稳定的好米饭 ，服务了半天妖 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，KA 商超、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道，标准化的米饭解决方案 。水分、谷糙分离、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，提供定制化米款 、适配烤鱼 、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ，
一碗米饭，水分 、比如，三抛三选 、从源头把控稻谷品质 。杂粮米 ，为超万家门店稳定提供五常大米食材 。吉妈妈 、发硬 、碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。立足五常大米核心产区 ，或许能为行业提供一个值得参考的样本 。社区团购五大业务板块 。