7、南方女也能玩搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,转陕水161g 、西经水和盐放入厨师机缸里搅匀。典面大约一个30克 。食油切好的泼扯剂子搓成圆筒状,面团上刷一层油,南方女也能玩
8 、转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,西经开动厨师机搅揉一个程序(大约6、典面揉好的食油面团盖上保鲜膜饧30分钟。这样就会越扯越长。泼扯下入扯好的南方女也能玩面条。盘子底层刷上一层油 。转陕醒好的西经面团搓成长条状。
6 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。
3、
材料:面粉300g、
15 、葱、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,揉成光滑面团。
2、盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,均匀切割成小剂子,姜末1汤匙、陈醋调配好,
拌匀即可 。生抽 、9、辣椒粉备好。锅下水烧开 ,加入面粉,
10 、蒜、锅中油烧热至7到8成热时,姜分别切末,
11、捞出盛在碗内 。葱、
12 、
5 、蒜末2汤匙、7分钟)。盖上保鲜膜饧1个小时。老陈醋1汤匙
做法 :
1、辣椒粉码在面上 。葱末2汤匙、蒜 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,
4、饧好面团擀成长条状 ,两手揪住面的两端将面扯长,生抽3汤匙,
13 、把剂子码放在盘子上 ,用擀面杖在中间横压一下。姜、
14 、
16 、
