4 、脆辣虾皮剁碎备用。爽口
3 、凉菜辣萝
10 、也可宴客蒜5瓣 、韩式虾皮一小撮 、脆辣苹果 、爽口将鱼露倒入辣椒面中 。凉菜辣萝准备所需材料 。也可宴客苹果1/3个 、韩式
2 、
7 、梨1/3个、盐适量 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，鱼露30毫升 、姜蒜末、韭菜 、糯米粉10克 、腌半天以上即可以食用 。
6 、
材料 ：白萝卜1个 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，盐 。
5 、再加入切碎的苹果、韭菜几根 、拌匀 。倒去腌出的水。白糖1小匙、
白萝卜撒少许盐，梨、糖 、清水90克做法：
1 、
8、韭菜洗净切成段 ，梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、辣椒面60克 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。