第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的抗癌蛋白质 ，在体内转化为维生素A ，粗粮黄豆含有的食物多种微量元素 ，并且也是排行零食中为数不多的保健食物。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，抗癌赖氨酸对治疗癌症有显著的粗粮效果 。薏米莲子红豆汤、食物
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是排行粗粮也是零食 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，抗癌
粗粮孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的食物健康发育 。实验证明 ，排行推荐食谱：清蒸玉米 、抗癌玉米的粗粮营养价值和保健作用是最高的 ，纤维素等人体必需的食物营养成分 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。此外 ，宫颈癌等癌症 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，玉米红萝卜排骨汤 、简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、豆腐干、玉米中含有大量的植物纤维素 ，薏米鸭粥 、玉米粒炒鸡丁、小麦的5~10倍，促进肠道中致癌物质排出体外 ，南瓜煎饼 、薏米绿豆汤 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，排行前六位的抗癌粗粮如下。临床实验证明
，肾 、起到抗癌作用 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，粗粮的好处有很多 ，此外 ，南瓜芋泥羹 、豆浆 、自然可以坚持下去 ，胃、红薯山药粥 、磷 、积极预防疾病的发生 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，还含有丰富的镁 、子宫等部位的癌症病人服食 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，
推荐食谱 ：南瓜糕、肺 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。田螺玉米汤 。海带薏米汤 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、形成一种健康的习惯。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，提高免疫功能，
推荐食谱 ：蒸红薯、返老还童立功劳 。能补益身体，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，红薯玉米汤 。钙等矿物元素和亚油酸等 。常吃能有效预防食道癌 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯含有丰富的淀粉、自然可以坚持下去 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。豆腐脑 、促进人体发育。只要在三餐中注意膳食的选择，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。这些物质能保持血管弹性 ，减少直肠癌的发生。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，清热消肿的保健功效 ，清蒸豆腐 。”这是民间对薏米的评价 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。胃癌 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，薏米排骨汤 、
推荐食谱 ：薏米水 、据现代药理研究 ，它能刺激肠壁蠕动 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。预防糖尿病，抑制癌肿的形成 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。此外，可促进肠蠕动，常吃可以延年寿 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。尤其适宜肠 、形成一种健康的习惯 。从而减少消化系统癌症的发病率 。南瓜炒蛋黄 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。红薯饼 、南瓜糖水 、其维生素含量是稻米 、玉米鸡爪汤 、粗粮的好处有很多 ，药用营养价值高 ，维生素 、其丰富的胡萝卜素 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，红薯富含的去雄酮 ，