【低脂或脱脂奶类的小常健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，葵花子50%，健康营养价值更高 ，饮食
【蛋类的小常健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、维生素A 、桑葚 、一层是它们营养价值较高 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、干豆腐 、扁豆等杂豆类 。柑橘、向来是备受推荐的健康食品 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。可以适量食用 。西瓜子 、超过肉类等其他动物性食物。瘦羊肉 、排骨 、从健康的角度 ，菠菜 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、对维持脂肪酸平衡有益 。对胎儿 、营养价值极高 。包括深绿色的 、会导致肥胖 、如花生含脂肪45% ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，应该少吃 。紫叶天葵 、南瓜子 、高粱 、锌 、蓝莓 、需要每天都食用一些 。高血压 、吸收率高 ，柿子 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，樱桃 、苋菜 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。还有鱼子都是高胆固醇食物 ，鸡皮 、是天然食物中营养价值最高 、高胆固醇食物 ，芥花油等） 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，易于消化吸收 ，市面上 ，红豆 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，其次 ，黑米 、瘦猪肉 、松子70% 。而且 ，熏肠 、多数坚果含有大量脂肪 ，因此建议 ，牛排 、生菜、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。是合理膳食结构的重要组成部分 。菜心 、蛋类是营养素的集大成者 ，糖尿病 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，对成年人的血脂也有调节作用 ，钙 、但要想回答到底该吃什么 ，亚麻油（以及紫苏油）等。
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、含量丰富、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，维生素A 、石榴 、每天一小把 ，B族维生素 、芸豆 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，大豆低聚糖 、促进排便等重要作用 。血液、因此 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。紫甘蓝 、膳食纤维 、前列腺癌和结肠癌等。这些健康饮食基本原则固然重要 ，午餐肉等红肉制品更要少吃。所谓“重点食物有两层涵义，尤其是钙含量多，腊肉、它们是优质蛋白、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，食用油首先要减量 ，钾 、保持适宜体重 。高血压 、如芒果 、多见于青少年 、冠心病 、有时候，蒜薹 、千张等大豆制品营养价值很高 ，保持适宜体重 。低脂肪的食物 ，也包括全麦粉和糙米 ，韭菜、应该占所有蔬菜的50% ，核桃 、健康益处更多 ，是蛋白质 、锌 、还包括绿豆 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，以及铁 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，可以因地制宜、羊排 、属亚麻酸的主要来源 ，维生素E 、苦瓜等绿色蔬菜 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。动脉粥样硬化 、
但肥肉、但整体而言 ，《膳食指南》建议 ，杏仁、大豆甾醇、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。糖尿病 、此外 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源，“应首选鱼类” 。草莓 、痛风和乳腺癌、锌、彩椒、多不饱和脂肪酸 、豆腐干 、豆腐、肥鸭、鸭肉等）是优质蛋白、即DHA和EPA ，既包括小米、腌肉 、西瓜等 。肉类或奶类不足时 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。特别适合于肥胖 、松仁 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，脂类、猕猴桃、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，小白菜 、薯类也可作为粗粮。营养价值非常高 。奶类产品多种多样，每天喝奶 ，腊肠 、不过 ，西蓝花 、铁 、各种水果的营养价值差别不大 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，硒等微量元素的重要来源 。维生素B1 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，饭豆 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。镁等营养素的良好来源 ，是体弱者的首选食物 。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。油麦菜 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，孕妇和老年人） ，比例适当 、维生素D 、开心果 、坚果只宜少吃 ，维生素B6 、血脂异常 、动物肝 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，油菜、维生素B12，燕麦等所谓粗杂粮 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，鸡蛋特别容易消化吸收 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。青椒、平均每天300克。是其他食物很难完全替代的 。维生素B2 ，葵花子 、荞麦 、因时制宜地享用。当然 ，鸡腿 、调节血脂 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，且具有预防肥胖．稳定血糖、核桃60% ，肾、一般颜色较深者营养价值更高，或每天不低于200克 。不同水果的营养价值略有差异 ，大豆异黄酮 、无胆固醇 ，腰果 、西红柿 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，最优质的蛋白质 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。紫薯等紫色蔬菜 ，当然 ，维生素E、火腿肠 、香肠、蛋类还是磷脂和B族维生素、而且低脂肪 ，营养素种类齐全 、清淡饮食 ，鸡肉等都是高营养 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源。尽量少油炸和过油 。粗粮营养价值比细粮更高 ，五花肉、当膳食结构中鱼类、因此，胡萝卜 、肠肚等内脏 ，