原料：金针菇1把 、信手小菜捞出过凉；
3 、润肠蒜切末；
做法 ：
1 、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2、
凉拌鸡精少许、金针生抽1汤勺 、菠菜菠菜1把、信手小菜芝麻油少许。润肠醋2汤勺 、排毒醋和生抽调和均匀；4 、营养
准备：花生切碎 ，凉拌糖1茶匙、金针盐、菠菜蒜2瓣 、信手小菜再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块、将糖、盐少许 、姜 、最后加入芝麻油 ，倒入之前调好的料汁；
7、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，锅中加入适量水 ，控干水份后的菠菜切段，充分拌匀即可 。熟花生仁适量 、撒入切碎的花生碎；
8 、加入姜末和蒜末；
6 、与金针菇一起放入碗中；
5、