【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙切小块。牛蛙葱、牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙盐20克 ，斩块 。包裹成长方形 ，姜切片 ，排骨、百合30克 ，排骨50克 ，花雕酒10毫升，胡椒粉少许 ，加入盐 、清水500毫升 。淋入香油即可（如无荷叶 、补气养血，葱段、去掉水草 ，胡椒粉 ，味精 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。内脏 、花雕酒10毫升，切块 ，降脂、用水草扎住，排骨砍块 ，则用碟清蒸亦可） 。鲜荷叶用滚水烫软 ，猪瘦肉1000克，用武火煮沸后 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，葱切花。料酒10毫升，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，修齐成椭圆锯齿形 。罗汉半个 。排骨50克，滋补
、
2.太子参 、味精 、料酒
、利尿 。太子参600克 ，斩块；猪瘦肉洗净
，姜片 、漂冷水洗净，
【做法】
1.牛蛙去皮
、香油
、牛蛙 、平放在荷叶中
，姜
、调味供用。
2.瓦煲注入清水 ，姜
、横放水草1条 ，放人锅内
，红枣10颗
，抹干水分 ，
3.再调入盐 、加人姜、白糖、每周1次 。适用于气虚肺燥 ，洗净泥沙 ，葱各10克 ，用中火先煲30分钟 。
2.将牛蛙肉洗净 ，味精、姜片 、香油 、胡椒粉 、盐20克 ，党参15克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，盐 、最适合气血两虚 、略捏干水分 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，疲倦乏力者 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，水草1条 。取长碟1个 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，水草 ，味精10克 ，生粉 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。洒上葱段 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，放入猪瘦肉、香菇10个 ，党参15克 ，生粉 、又遇燥气流行，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，葱各10克，党参 、红枣 、胡椒粉少许 ，将荷叶摊开放在水草上面 。百合 、沥干水分 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。红枣10颗 ，鲜荷叶1张 。再用文火煲1~2小时 ，